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Cuéntanos qué cortes necesitas y para qué. Te respondemos con disponibilidad y una propuesta a tu medida.
Atendemos: Chefs y restaurantes · Carnicerías · Tiendas gourmet · Hoteles y banquetes · Mayoreo y exportación
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Cuéntanos qué cortes te interesan y para qué cocina o negocio. Con eso te respondemos con disponibilidad y una propuesta a tu medida.
No. Trabajamos con chefs, restaurantes, carnicerías, tiendas y negocios pequeños, además de mayoreo y exportación. Cuéntanos qué cortes necesitas y armamos la propuesta a tu medida.
Sí. Trabajamos producto fresco, con cadena de frío controlada desde nuestra planta hasta la entrega.
Distribuimos en México y exportamos a Estados Unidos, Japón y Canadá.
La planta cuenta con certificación TIF (Tipo Inspección Federal), FDA, USDA y SQF (Safe Quality Food).
Wagyu Qross® es nuestra línea de especialidad: cruza de Tajima con Black Angus engordada en Querétaro, con marmoleo fino, sabor profundo y producto fresco, elegida por chefs y restaurantes. Ganado Europeo son cortes frescos de ganado europeo, engordado y procesado por nosotros, con abasto constante para restaurantes, carnicerías y negocios de cualquier tamaño. Las dos salen de la misma planta y de los mismos controles de inocuidad.
